пасхальный кекс | Готовим дома

Хотите узнать как испечь пасхальный кекс?

 

Английский пасхальный кекс.

Пасхальный_кекс_Pashal'nyj_keks

После того как приготовили нужные ингредиенты для приготовления. Начинаем все эти вкусности потихоньку смешивать друг, с другом предварительно используя электрические машины и разную технику помогающую готовить еду, не утруждая свои мышцы до изнеможения.

Готовим пасхальный кекс действие 1

Измельчаем в кофемолке в муку миндаль, и натираем на терке мелкого зерна имбирь.

Следующий Ваш шаг.

Взбиваем венчиком сахар и масло, которое должно быть размягченным. Добавляем сюда прежде всего муку за ней разрыхлитель, измельченный механическим способом миндаль, имбирь и после цедру. Вливаем сюда тонкой струйкой взбитые яйца, при этом непрерывно перемешиваем Ваш уже на ранней стадии, получающийся пасхальный кекс.

Действие с ингредиентами третье.

Замачиваем кипятком на десять минут курагу и изюм, после чего в дуршлаге высушиваем.

Четвертый шаг.

Помещаем в апельсиновый ликер курагу (предварительно нарезав), изюм и вливаем этот раствор в тесто.

Пятый шаг чтобы получить отличное лакомство.

Круглую форму(которая предназначена для выпечки) смазываем маслом, и помещаем в нее пекарскую бумагу тщательно растирая ее внутри чтобы не было воздушных шишек(или по крайней мере самый минимум).

Помещаем в нее тесто. Выпекайте в течение часа при температуре 160 градусов. После накрываете Ваш пасхальный кекс фольгой, и выпекаем еще один час. Уже приготовленный кексик ставим остывать, при этом не снимаем фольгу.

Действие по желанию.

Можно украсить Ваш кексик глазурью. Чтобы это получилось, взбиваем белки с соком. Сюда же добавляем сахарную пудру, не прекращая взбивать. Выкладываем на пекарскую бумагу глазурь и раскатываем в тонкий пласт, после накрываем наш пасхальный кекс и даем застыть, предварительно разглаживая влажными руками и выравнивая.

Получившийся пасхальный кекс “английский” можно использовать в пищу и не обращать внимание на хруст за вашими ушками, ведь это будет аппетит. Приятного аппетита.

Пасхальный_кекс_изделие_Pashal'nyj_keks_izdelie

Вам понравилась статья?  Оставляйте пожалуйста комментарии, делитесь в соц. сетях это все ниже, нам важно ваше мнение.  Не будьте совсем равнодушными.  На  вкусно готовим ждем Ваших рецептов.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в социальных сетях

0

Введите свой email адрес, если желаете получать новые статьи:


  1. Serega:

    Александр, супер!!! Я нашел что искал, теперь я обязательно приготовлю этот кекс. СПАСИБО!!!